Beneficios del Jengibre

1. Los nuevos estudios sugieren que el jengibre ayuda a reducir los dolores de la artritis, como antiinflamatorio.

2. Mejora la osteoartritis

3. Ayuda a las personas con asma ya que sirve como broncodilatador y expectorante. Ayuda a tratar las afecciones de la garganta y la afonía. Eficaz contra la gripe y resfriados.

4. Es muy interesante saber que ayuda a reducir los dolores musculares después de hacer ejercicio.

5. Es particularmente efectivo en los dolores menstruales.

6. Ayuda a reducir los dolores de cabeza e inclusive las migrañas.

7. Es desintoxicante muy efectivo en especial ante los parabenos que se encuentran en el champú.

8. Es un antiparasitario y antiséptico maravilloso. En la cultura japonesa siempre han acompañado el sushi y sashimi con jengibre encurtido para proteger a la persona que ingiere el pescado crudo de bacteria y parásitos comunes por la manipulación.

9. El jengibre ayuda al tracto digestivo es calmante y desinflamante, previene espasmos y ayuda con la flatulencia y los gases. Facilita la digestión.

Para pacientes de quimioterapia se debe convertir en el numero uno de sus opciones alimenticias ya que ayuda a prevenir y reducir las nauseas.

Formas de Utilizarlo

El jengibre se puede usar crudo, como especie en las comidas, en sopas, en jugos verdes, en infusiones, en encurtido, caramelizado, en mermeladas.

Contra la indigestión y la diarrea

Prepara un te, infusión de jengibre. Pon agua a hervir con un cuchillo fino o pelador de papas, corta unas rebanadas muy finas. Échalos en el agua y cúbrelo por 5 minutos. Esta listo para ser utilizado. En caso de diarrea Haz lo mismo pero viértelo en un termo para que bebas esta infusión durante el día. Muy pronto te sentirás con mas energía y la diarrea y dolor de estomago cesará.

Puedes hacer esto mismo en caso de una gripe.

Se puede combinar con jugo de limón y una cucharadita de miel.

En los jugos verdes de la mañanas te dará mucha energía.

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