¿Por qué es importante tener hábitos saludables?

La Organización Mundial de la Salud (OMS) define la salud como “un estado completo de bienestar físico, mental y social”, lo que va mas allá de la existencia misma de una enfermedad o no.

La salud la determina un estilo de vida saludable, lo que incluye los hábitos alimenticios, el ejercicio físico, las relaciones personales con el entorno, el trabajo, los amigos y familiares de tu vida cotidiana. ¡La salud depende de ti! ¡Solamente de ti!

La mayoría de las personas cree que tener hábitos saludables es comer bien y hacer ejercicio. La verdad es que va mucho mas allá, aunque por supuesto éstos son factores importantes, más no los únicos.

¿Sabías que tu salud depende también de tu actitud frente a los eventos y situaciones que se presentan en tu vida diaria?

Pues bien, es importante saber que la salud depende de:

¿Cómo me siento ante la vida: optimista, contento, con ilusión, decepcionado, ansioso, enojado, feliz… ?

  1. ¿Cómo reacciono ante los eventos y situaciones que se me presentan cada día?
  2. ¿Exploto o controlo mis reacciones, evalúo la situación y reacciono con calma?
  3. ¿Tengo un buen manejo del estrés o vivo estresado y ansioso?
  4. Me lamento, me angustio y peleo con el taxista, el conductor, el peatón, el motociclista, el vecino, el domicilio, el empleado, etc.?
  5. ¿Soy victima de la vida y de las situaciones?
  6. O por el contrario ¿vivo feliz y disfruto de la gente, la compañía, me llevo bien casi con todo el mundo, me siento optimista, lleno de alegría, me gusta y disfruto lo que hago, siento que me desempeño bien, hago mi trabajo con entusiasmo y doy lo mejor de mí en cada momento?
  7. ¿Río y sonrío con frecuencia, disfruto de la vida, la familia, los amigos y me siento feliz conmigo mismo?

La actitud ante la vida juega un papel importante en nuestra salud y bienestar. La actitud lleva una emoción consigo que produce en nuestro cuerpo una reacciones químicas que nos hacen daño o nos benefician como son la adrenalina, la dopamina, la serotonina, la oxitocina, la vasopresina, la endorfina, el cortisol. Si vivo feliz y hago ejercicio diario tendré mas producción de las hormonas de la felicidad que me ayudarán a fortalecer el sistema inmune, generar más estabilidad emocional y combatir fobias, miedos, ansiedad y estrés. Generan amabilidad, confianza y tranquilidad.

Y si por el contrario mi vida esta llena de estrés, tengo mala alimentación o inclusive hago una excesiva cantidad de ejercicio, produzco a su vez excesivas cantidades de cortisol que destruyen mis músculos, me hacen acumular grasas (en las caderas a las mujeres y a los hombres en el abdomen), elevan la presión arterial, irritan, aumentan la tensión, la depresión, alteran el ciclo menstrual, disminuyen la fertilidad, reducen la líbido, producen ulceras, acné, insomnio, perdida del cabello, sobrepeso, problemas estomacales y debilitan mi sistema inmune.

Según la OMS (Organización Mundial de la Salud) cada año mueren 17 millones de personas en el mundo debido a enfermedades cardiovasculares, el 51% de las muertes son accidentes cerebrovasculares y el 45% enfermedades coronarias. 500 millones de personas en el mundo son obesas y cada año mueren 2.8 millones a consecuencia de esto, lo que a su vez aumenta el riesgo de padecer de diabetes, accidentes cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.

En los últimos años las personas han ido cambiando su estilo de vida y sus hábitos alimenticios con la industrialización y el desarrollo de su medio ambiente. Países como Estados Unidos, México, Perú y Colombia están experimentado un aumento alarmante en obesidad. Lo más preocupante es la obesidad infantil. Se habla de que la mayor causa de muerte sería la epidemia de ENT (Enfermedades Crónicas No Transmisibles). Enfermedades tales como el cáncer, la diabetes, la enfermedad pulmonar crónica, causan la muerte prematura de 35 millones de personas. ¡Muertes que se podrían prevenir!

Todas y cada una de estas enfermedades están vinculadas directamente a los hábitos antes mencionados de ejercicio y alimentación.

  1. La insuficiencia de consumo de alimentos frescos como frutas y verduras.
  2. La ausencia de fibra.
  3. El alto consumo de alimentos de origen animal, cargados de antibióticos y hormonas.
  4. La gran cantidad de grasa no saludable y perjudicial (grasa saturada, grasas trans o hidrogenadas y grasa animal).
  5. El consumo de comidas rápidas, con cero nivel nutricional, alto nivel calórico, sin fibra, altas en preservantes y colorantes.
  6. Ausencia de actividad física.
  7. El alto consumo de azúcar y bebidas gaseosas.
  8. El alto consumo de harinas refinadas.

Son algunos de los elementos que nos afecta e inciden en el daño a nivel celular y hormonal que afectan nuestra calidad de vida y aceleran el envejecimiento.

  1. Si por el contrario escogemos prevenir y adoptar hábitos saludables como son las actividades físicas tales como caminar, montar en bicicleta, subir escaleras y bailar nos ayudarían a bajar de peso y elevar la endorfina y la serotonina.
  2. Si reemplazamos las comidas rápidas por el consumo de frutas y verduras utilizando todos los colores y sabores que la naturaleza nos provee, aumentaremos la cantidad de fibra, nutrientes, vitaminas y minerales de fácil y rápida absorción para nuestro organismo.
  3. Si reemplazamos los productos refinados y procesados, incluyendo el azúcar y la sal, reemplazándola por sal marina y azúcar turbinado.
  4. Si reducimos el consumo del tabaco y el alcohol.
  5. Si le apostamos a la prevención para evitar los problemas de salud, elevando el sistema inmune, mejorando la calidad de vida y retardando el envejecimiento, tendremos una vida mas feliz y mas productiva.

Estas son apenas algunas formas que podemos adoptar rápidamente para implementar cambios positivos en nuestro diario vivir.

Existen técnicas, métodos y ejercicios que podemos adoptar para bajar y reducir el estrés. Tenemos alimentos y súper alimentos que apoyan el sistema inmune y nos suplementan con altísima calidad de nutrientes, vitaminas y minerales que ayudan a protegernos de los radicales libres del medio ambiente y de nuestra forma de vida.

Te invito a que incluyas en tu desarrollo y bienestar mi libro:

¡Salud Que Delicia! Cambia tus hábitos , cambia tu vida!

Mensaje de Año Nuevo

Afirmaciones para cada día en tu primer mes del año.

  1. Hoy elijo vivir con alegría
  2. Construyo mi vida basada en la esperanza, el valor y el amor
  3. El amor es mi mundo, un poder curativo y milagroso
  4. Por medio del amor reconstruyo mi vida
  5. Tengo el poder y la fuerza para superar lo insuperable
  6. Hoy escojo disolver los pensamientos destructivos y negativos
  7. Elevo mi vibración por encima de las emociones dañinas o de miedo
  8. Solo pensamientos positivos tiene el poder sobre mi
  9. Todos los juicios y criticas se desvanecen, hoy soy libre y aprecio lo que Soy
  10. Abro la puerta del Amor, del amor por mi
  11. El amor es la energía más sanadora del universo, por lo tanto hago todo lo que está en mi poder por aumentar el amor por mi y por los demás
  12. Cada célula de mi cuerpo vibra en la frecuencia del amor incondicional
  13. Vivo en un mundo donde hay cambios, elijo ser flexible
  14. Elijo cambiar mis creencias y cambiarme a mi mismo (a) para cambiar mi vida
  15. Mi cuerpo me ama y se comunica conmigo. Hoy elijo escuchar sus mensajes
  16. Tengo el poder y la fuerza para atender las necesidades de mi cuerpo.
  17. Estoy agradecid@ por mi y por mi cuerpo
  18. Agradezco mi capacidad de ver, oír, sentir, saborear y tocar
  19. Agradezco mis experiencias pasadas por que se que forman parte del crecimiento de mi alma
  20. Agradezco a la naturaleza en su totalidad y respeto a los seres vivos
  21. Agradezco mis talentos y capacidades, los expreso constantemente de manera que me satisfacen
  22. Expresar mi gratitud me hace sentir bien
  23. Siento gratitud por la vida hoy y siempre
  24. Escucho mi corazón y me propongo ser mejor cada día
  25. Me siento amado (a) y me permito amarme como soy
  26. Aprecio mi hogar, mi familia, mis amigos, son el reflejo de mi bienestar
  27. Mi mundo es el reflejo del amor y la comprensión
  28. Todo lo que hago mejora mi calidad de vida y mi bienestar
  29. Expreso mi gratitud con frecuencia agradeciendo constantemente lo que se me presenta en mi vida
  30. Estoy seguro(a) todo esta bien en mi vida
  31. El poder esta en mi
  32. Utilizo mis palabras y mis pensamientos para darle forma a mi futuro
  33. Cada día de mi vida soy la mejor expresión de mi mismo(a)

Tomado e Inspirada en afirmaciones de Louis Hay, Katherine Andracia, y Prosperidad Universal

Receta de Navidad

Vierte varias medidas de ilusión

Una pizca de amistad

8 tazas de amor

6 gestos de ternura

9 tazas de paz interior

3 rollitos de esperanza

Hornea la mezcla con ilusión cargada de felicidad

¡Disfrútala con tus familiares y amigos!

¡Feliz Navidad!

Los Arándanos Azules/ Blueberries

Los arándanos crecen en pequeños arbustos muy comunes en Estados Unidos, y se cosechan los frutos en el verano. Han sido parte del alimento de los Nativos Americanos desde tiempos ancestrales y precursor de muchos extractos usados hoy en día.

Los arándanos son considerados los mas altos en antioxidantes de todas las frutas.

Los antioxidantes son esenciales para el mantenimiento de una salud optima ya que ayudan a combatir los radicales libres que hacen tanto daño a las células y a las estructuras del ADN. Muy bajos en azúcar. Bajo índice glicémico IG.

Ayudan a prevenir enfermedades cardiacas, bajan el colesterol, previene el Alzheimer, refuerzan el sistema inmunológico, optimizan la salud visual, luchan contra la infección y la salud del tracto urinario.

Vitaminas y Minerales

Tienen gran cantidad de vitamina K, que es de gran ventaja para los huesos, vitamina C, Manganeso, vitamina B6, Vitamina E, cobre , riboflavina y tiamina y gran cantidad de Fibra.

Los arándanos comida para el cerebro

Después de muchos años de estudios con los arándanos azules/ blueberries se ha podido determinar los grandes beneficios en el sistema nervioso. Los extractos del arándano azul demostraron provocar mejoras en el uso de la memoria a corto plazo.

Estudios hechos en ratones que padecían una enfermedad de Alzheimer al ser alimentados con extracto de arándanos azules y otros en forma normal, y luego colocados en un laberinto dieron resultados sorprendentes logrando completar el reto con mas facilidad que aquellos que no fueron alimentados con extracto de arándano azul. Además esto mostraron problemas en el SNC y de memoria.

En la investigación de Plumb, el profersor Basil Dalaly habla que los antioxidantes llamados antocianinas, que son las que le dan su color azul profundo, son los que eliminan los radicales libres que se producen con las funciones normales del cuerpo, o factores externos como el sol, pesticidas y/o contaminantes.

Las antocianinas y flavonoides ayudan a mejorar las conexiones de las neuronas y estimulan la regeneración neuronal e inducen a mejoras en la memoria.

Otros estudios

hacen muchos estudios con todos los productos altos en antioxidantes. Son muy prometedores los estudios hechos para proteger la retina del estrés oxidativa, que daña la retina, que ayudaría a proteger el ojo humano de la luz solar.

También se le atribuyen beneficios anti-cáncer. Se están adelantando estudios prometedores contra el cáncer de esófago, cáncer de mama, cáncer de colon y de intestino delgado.

Jugo antioxidante

1 taza de arándanos azules

1 banano

1 cucharadita de espirulina.

1 taza de agua de coco

1 taza de espinacas

4 centímetros de jengibre

½ taza de col

1 trozo de sábila de 6 centímetros pelado

1 cucharada de polen de abejas

1 cucharada de linaza dorada

1 taza de kéfir de leche

Ponga todo en una licuadora. Bata por 2 minutos y beba inmediatamente.

Bibliografía:

www.mujerotramedicina.com

www.enformasalud180.com

www.royal.es

www.natursan.net

www.foodfacts.mercola.com/blueberries.html

www.whfoods.com/genpage.php?name=food

Beneficios del Jengibre

1. Los nuevos estudios sugieren que el jengibre ayuda a reducir los dolores de la artritis, como antiinflamatorio.

2. Mejora la osteoartritis

3. Ayuda a las personas con asma ya que sirve como broncodilatador y expectorante. Ayuda a tratar las afecciones de la garganta y la afonía. Eficaz contra la gripe y resfriados.

4. Es muy interesante saber que ayuda a reducir los dolores musculares después de hacer ejercicio.

5. Es particularmente efectivo en los dolores menstruales.

6. Ayuda a reducir los dolores de cabeza e inclusive las migrañas.

7. Es desintoxicante muy efectivo en especial ante los parabenos que se encuentran en el champú.

8. Es un antiparasitario y antiséptico maravilloso. En la cultura japonesa siempre han acompañado el sushi y sashimi con jengibre encurtido para proteger a la persona que ingiere el pescado crudo de bacteria y parásitos comunes por la manipulación.

9. El jengibre ayuda al tracto digestivo es calmante y desinflamante, previene espasmos y ayuda con la flatulencia y los gases. Facilita la digestión.

Para pacientes de quimioterapia se debe convertir en el numero uno de sus opciones alimenticias ya que ayuda a prevenir y reducir las nauseas.

Formas de Utilizarlo

El jengibre se puede usar crudo, como especie en las comidas, en sopas, en jugos verdes, en infusiones, en encurtido, caramelizado, en mermeladas.

Contra la indigestión y la diarrea

Prepara un te, infusión de jengibre. Pon agua a hervir con un cuchillo fino o pelador de papas, corta unas rebanadas muy finas. Échalos en el agua y cúbrelo por 5 minutos. Esta listo para ser utilizado. En caso de diarrea Haz lo mismo pero viértelo en un termo para que bebas esta infusión durante el día. Muy pronto te sentirás con mas energía y la diarrea y dolor de estomago cesará.

Puedes hacer esto mismo en caso de una gripe.

Se puede combinar con jugo de limón y una cucharadita de miel.

En los jugos verdes de la mañanas te dará mucha energía.

Germinados

Hay una tendencia en los últimos tiempos a que si comemos granos sean ya germinados. Y la verdad tiene una razón muy importante de que así lo sea. Los granos tienen un en su cascara un ingrediente que es muy toxico llamado.
Es por eso que muchas personas experimentas gases, flatulencia, ardor, reflujo, pesadez cuando los consumen.
Si quieres consumirlos debes germinarlos. Esto quiere decir que hay que ponerlos en agua por varios días.
Puedes utilizar frascos de vidrio o vasijas de acero inoxidable.
Escoge el grano que vas a consumir, retíralo del paquete y vacíalo en el recipiente.
Lávalos con abundante agua y retira cualquier piedra o elemento ajeno.
Déjalo en agua que cubra los granos.
Enjuaga con abundante agua cada 12 horas dejándolos en remojo las primeras 24 horas.
Harás este proceso por 3 días. En el segundo y tercer día solo enjuaga con abundante agua y déjalos húmedos y cubiertos con una rejilla o papel toalla humado.
Empieza a reventar los granitos. Es por eso que los llamamos germinados.
Este el momento oportuno para prepararlos. Ya así no tienen la toxicidad que tanto daño hace al estomago.
Aquellas personas que hace la dieta Paleo no comen granos ya que siguen la dieta que tenían los hombres ancestrales que era proteína animal, vegetales y frutas.
La dieta Paleo considera que los granos son los que han enfermado y debilitado al hombre moderno. Esta en cada persona el escuchar su cuerpo y tener encuentra su propia bio-individualidad.