Te gustaría un desayuno delicioso que puedas preparar en minutos? Tengo una deliciosa receta para ti!
Ingredientes
1 huevo
1 banano
1 cda de harina de garbanzo
1 cda de aceite de coco orgánico
Cubierta
2 cucharadas yogurt griego natural
2 cda de frutos rojos
2 cdas de miel de maple
Bata el huevo. Haga puree el banano revuelva muy bien con el huevo. Añada la harina de garbanzo. Mezcle muy bien 20 segundos más. En una sartén precalentada ponga el aceite de coco. Vierta mitad de la mezcla de banano en la sartén. Esparza bien y baje el calor al mínimo. Deje que cocine por 3-4 minutos. Dele vuelta y cocine por 1 minuto más. Sirva en un plato cubra con un poco de yogurt, mitad de las frutas y miel de maple. Haga lo mismo con el resto de la mezcla. Cocine y póngale la cubierta.
Disfrute de un desayuno que contiene fibra, proteína, grasa saludable y antioxidantes!
Buen Apetito!
Si quieres conocer más y aprender algunas pautas te invito a participar en mis próximos talleres de Comida Saludable.
